Focus sul produttore
Au-Hallertau
La tradizione birraria del Schlossbrauerei Au-Hallertau risale al 1590. La tradizione è naturalmente una delle più alte priorità per Mr.Ebensperger dovuta alla legge di purezza datata 1516. Ancora oggi, come tradizione vuole, le birre non vengono microfiltrate e non sono pastorizzate.
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