Focus sul produttore
Birra Dolomiti
Avvolta nella splendida cornice delle dolomiti bellunesi la Fabbrica di Pedavena è stata fondata nel 1897 dai fratelli Luigi, Sante e Giovanni Luciani. È prodotta con orzo coltivato nei Comuni del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi, acqua delle sorgenti delle montagne e luppolo proveniente da agricoltura biologica, all’interno di un progetto locale di rivalutazione ecologica e promozione turistica del territorio.
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La nostra birra a più elevata gradazione. Da bere con calma, apprezzandone il colore oro intenso dato dal lento processo di cottura e caramellizzazione del mosto. Il corretto bilanciamento dei luppoli in amaro rende questa birra comunque facile alla bevuta.
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