Focus sul produttore
Brasserie d'Achouffe
La Brasserie d’Achouffe eredita il nome dal villaggio di Achouffe, nel quale nasce il mito della birra degli gnomi. Nel minuscolo villaggio nel cuore delle Ardenne, nella Vallonia meridionale, Pierre Gobron e Chris Bauweraerts nel 1970 decidono di fare birra insieme. Dopo anni di cotte ed esperimenti, nel 1982 danno alla luce la loro prima produzione ufficiale da 49 litri de La Chouffe.
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Birra Chouffe 40th anniversary
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Esaurito
Prodotta in occasione del quarantesimo compleanno del birrificio, La Chouffe 40th Birthday Edition viene realizzata con aggiunta si salvia ed erbe provenzali. Dal colore dorato, leggermente torbido al naso l’aroma è caratterizzato da note speziate e sfumature di luppolo. Al palato è raffinata, anche qui tornano i sentori speziati e di luppolo percepiti all’olfatto, arricchiti da sfumature fruttate. Finale delicatamente amaro e rinfrescante.
Prodotta in occasione del quarantesimo compleanno del birrificio, La Chouffe 40th Birthday Edition viene realizzata con aggiunta si salvia ed erbe provenzali. Dal colore dorato, leggermente torbido al naso l’aroma è caratterizzato da note speziate e sfumature di luppolo. Al palato è raffinata, anche qui tornano i sentori speziati e di luppolo percepiti all’olfatto, arricchiti da sfumature fruttate. Finale delicatamente amaro e rinfrescante.
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