Focus sul produttore

Duvel

La Brasserie Duvel- Moortgart venne fondata nel 1871 da Jan-Leonard Moortgat e da quattro generazioni è un birrificio a conduzione familiare i cui punti di forza sono da sempre qualità e innovazione. Oggi Duvel viene prodotta nel massimo rispetto della ricetta originale e dei suoi tempi di maturazione, con la volontà di far risaltare i quasi cento anni di storia brassicola.

https://www.duvelmoortgat.com/

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Birra Duvel

Duvel

Bottiglia 33 cl

3,77

Duvel è un’iconica birra belga fruttata, in stile Belgian Pale Ale.
Venduta inizialmente con il nome di Victory Ale, questa birra sarà in seguito soprannominata “il Diavolo in bottiglia” poiché la parola “Duvel” significa “diavolo” nel dialetto fiammingo.
Prodotta dal 1918 dal birrificio Moortgat, questa bionda è un capolavoro di equilibrio. Visivamente si presenta con un brillante color oro e una bella schiuma compatta, densa e molto persistente. Questo strato si schiuma sprigiona aromi fruttati e fioriti in cui i vari ingredienti che la compongono si distinguono senza sovrapporsi. Ritroviamo questo grande equilibrio olfattivo in bocca, con sapori fruttati di luppolo e di lievito, sostenuti dalla leggera corposità del malto. Il tocco speziato del lievito dà forza all’insieme, con un gusto amaro franco e pronunciato.
L’insieme appare estremamente fruttato sebbene debolmente zuccherato e l’armonia dei sapori fa dimenticare la presenza dell’alcool in questa birra, che ha comunque una gradazione di 8.5°!

Duvel è un’iconica birra belga fruttata, in stile Belgian Pale Ale.
Venduta inizialmente con il nome di Victory Ale, questa birra sarà in seguito soprannominata “il Diavolo in bottiglia” poiché la parola “Duvel” significa “diavolo” nel dialetto fiammingo.
Prodotta dal 1918 dal birrificio Moortgat, questa bionda è un capolavoro di equilibrio. Visivamente si presenta con un brillante color oro e una bella schiuma compatta, densa e molto persistente. Questo strato si schiuma sprigiona aromi fruttati e fioriti in cui i vari ingredienti che la compongono si distinguono senza sovrapporsi. Ritroviamo questo grande equilibrio olfattivo in bocca, con sapori fruttati di luppolo e di lievito, sostenuti dalla leggera corposità del malto. Il tocco speziato del lievito dà forza all’insieme, con un gusto amaro franco e pronunciato.
L’insieme appare estremamente fruttato sebbene debolmente zuccherato e l’armonia dei sapori fa dimenticare la presenza dell’alcool in questa birra, che ha comunque una gradazione di 8.5°!

Spedizione gratuita per ordini di almeno 85€

FORMATO

ALCOL

STILE

COLORE

Chiara

NAZIONE

Belgio

PRODUTTORE

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