Prende a modello la tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, importante famiglia di birre storicamente legate alla produzione nelle fattorie, caratterizzate da un profilo aromatico articolato, una elevata bevibilità e grande capacità dissetante. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, agrumi e spezie e più in lontananza tendenze riconducibili a terra, cantina, albicocca, erba tagliata, banana e fiori.