Focus sul produttore

Brewdog

Brewdog è un giovane birrificio scozzese fondato agli inizi del 2007 a Fraserburg nell’Aberdeenshire da una coppia di giovani appassionati e già diventata di culto fra appassionati ed operatori britannici. Ratebeer ha classificato la loro Paradox Grain come la miglior birra Scozzese contemporanea.

https://www.brewdog.com/uk

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Birra Punk Ipa

Brewdog

Bottiglia 33 cl

4,39

Brewdog Punk IPA è una birra scozzese in stile India Pale Ale, che si ispira alle tendenze americane in materia di brassaggio e di scelta di luppoli. È infatti una birra molto luppolata, come quelle che si producono attualmente nei piccoli birrifici degli Stati Uniti. Per il brassaggio di Brewdog Punk IPA, il malto di base usato è Marris Otter Extra Pale, mentre i luppoli Chinook, Simcoe, Ahtanum, e Nelson Sauvin sono stati aggiunti per aromatizzare la birra. Il colore è biondo/arancio che ricorda le pesche, sormontato da schiuma bianca, cremosa e persistente. Al naso sprigiona degli aromi leggeri di fieno, frutti e erbe. In bocca, i sapori fruttati di pesca e frutti tropicali sono seguiti da un’amarezza intensa e secca, che permane a lungo. Il retrogusto è fruttato.

Brewdog Punk IPA è una birra scozzese in stile India Pale Ale, che si ispira alle tendenze americane in materia di brassaggio e di scelta di luppoli. È infatti una birra molto luppolata, come quelle che si producono attualmente nei piccoli birrifici degli Stati Uniti. Per il brassaggio di Brewdog Punk IPA, il malto di base usato è Marris Otter Extra Pale, mentre i luppoli Chinook, Simcoe, Ahtanum, e Nelson Sauvin sono stati aggiunti per aromatizzare la birra. Il colore è biondo/arancio che ricorda le pesche, sormontato da schiuma bianca, cremosa e persistente. Al naso sprigiona degli aromi leggeri di fieno, frutti e erbe. In bocca, i sapori fruttati di pesca e frutti tropicali sono seguiti da un’amarezza intensa e secca, che permane a lungo. Il retrogusto è fruttato.

Spedizione gratuita per ordini di almeno 85€

FORMATO

ALCOL

STILE

COLORE

Chiara

NAZIONE

Scozia

PRODUTTORE

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