Focus sul produttore

Hacker-Pschorr

Hacker-Pschorr nasce nel 417 quando il birrificio Hacker è stato fondato a Monaco, in Germania, 99 anni prima della promulgazione della legge Reinheitsgebot del 1516 (legge che si occupa della regolamentazione della birra in Germania). Il metodo di fermentazione è rimasto praticamente invariato per oltre 580 anni.

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Birra di frumento torbida naturale dal colore dorato e con un delicato sapore di lievito, ad alta fermentazione. Sono evidenti i sentori di frutta matura come la banana e una leggera speziatura di chiodi di garofano. E’ l’ideale compagna delle calde estati da abbinare a tutte le pizze e focacce essendo anch’esse prodotte con il grano.

Birra di frumento torbida naturale dal colore dorato e con un delicato sapore di lievito, ad alta fermentazione. Sono evidenti i sentori di frutta matura come la banana e una leggera speziatura di chiodi di garofano. E’ l’ideale compagna delle calde estati da abbinare a tutte le pizze e focacce essendo anch’esse prodotte con il grano.

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ALCOL

PRODUTTORE

FORMATO

TIPO DI FUSTO

Acciaio

ATTACCO

Scivolo

NAZIONE

Germania

STILE

COLORE

Opalescente

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