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Lo stile Weizen in Baviera nacque nel 1450 circa, probabilmente anche prima, quindi parliamo di uno stile storico e di conoscenza mondiale. I caratteristici profumi e sapori di frutta matura, soprattutto banana sono ben
presenti, rappresentando bene lo stile. Caratteristica che spicca però è una particolare speziatura che ricorda il
pepe, rendendola così particolare rispetto alla grande totalità delle Weizen.
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pepe, rendendola così particolare rispetto alla grande totalità delle Weizen.
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