Giesinger Weissbier è molto popolare sin dalla fondazione del birrificio nel 2006. Questa grande interpretazione di una birra di frumento è il risultato di malto di alta qualità e alcune delle migliori varietà di luppolo dell’Hallertau. Visivamente, questa birra di frumento si presenta con una costante torbidità di colore ambrato ed è sormontata da una schiuma bianca e stabile. Aromi di malto riempiono l’aria. Questi sono circondati da leggere sfumature di garofano e banana. Oltre alla sensazione morbida al palato, il gusto iniziale corposo rivela anche un finale dolciastro. L’amarezza resta sullo sfondo.