BROLETTINO CA’ DEI FRATI 1*75 cl

BROLETTINO CA’ DEI FRATI 1*75 cl

 15,62

Deriva da un grande vitigno autoctono: la Turbiana.
Uva raccolta a maturazione completa verso la metà del mese di ottobre e terreno di gran talento ci donano un prodotto di struttura dotato di grande capacità di invecchiamento.
All’assaggio si manifesta pienamente in tutta la sua complessità.
Al naso evidenzia sentori di frutta matura, pesche, mele gialle, rose carnose con note fresche e balsamiche.
Il palato viene avvolto da un attacco deciso mantenendo tutta la sua freschezza ed eleganza.
La struttura piena è accompagnata da un’acidità tesa e dalla caratteristica sapidità che puliscono completamente il palato lasciandolo invaso di profumi delicati.
Ideale per le zuppe invernali, legumi e paste con sughi bianchi, carni bianche e pollame, formaggi di media stagionatura, pesce in cotture lunghe e ricche e crostacei.

Informazioni aggiuntive

TEMPERATURA DI SERVIZIO

ALCOL

ANNO

2020

VITIGNI

TURBIANA 100%

DENOMINAZIONE

LUGANA DOC

ABBINAMENTI

APERITIVI, CARNI BIANCHE, FORMAGGI FRESCHI, PIATTI VEGETARIANI E CONTORNI, PRIMI PIATTI DI PESCE, SECONDI PIATTI DI PESCE

FORMATO

NAZIONE

Italia

Attenzione: anno e grado alcolico, soprattutto nei periodi di cambio annata, potrebbero non corrispondere a quanto riportato nelle informazioni aggiuntive

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