Focus sul produttore
Champagne Cattier
Cattier è una Maison familiare che ha la sede a Chigny Les Roses, nei pressi di Ludes, nel cuore del territorio della Montagne de Reims. Le sue origini sono antichissime e risalgono addirittura al 1625, quando già gli antenati della famiglia Cattier si dedicavano alla viticoltura.
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Champagne Clos Du Moulin Cattier
103,70€
Lo Champagne Brut Premier Cru “Clos du Moulin” proviene da una singola e storica parcella di 2,2 ettari localizzata sui pendii soleggiati della Montagne de Reims. Affinato per almeno 8 anni in bottiglia sui lieviti, concentra aromi eleganti e maturi di frutti di bosco, spezie dolci, frutta secca, miele, note minerali e vaniglia. Il sorso è ricco e strutturato, lungo e molto raffinato, vivacizzato da una preziosa freschezza e un finissimo perlage
Lo Champagne Brut Premier Cru “Clos du Moulin” proviene da una singola e storica parcella di 2,2 ettari localizzata sui pendii soleggiati della Montagne de Reims. Affinato per almeno 8 anni in bottiglia sui lieviti, concentra aromi eleganti e maturi di frutti di bosco, spezie dolci, frutta secca, miele, note minerali e vaniglia. Il sorso è ricco e strutturato, lungo e molto raffinato, vivacizzato da una preziosa freschezza e un finissimo perlage
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