Focus sul produttore
Drius
La cantina Drius si trova a Cormòns, alle pendici del Monte Quarin. Vini “senza fretta” sono quelli di Mauro Drius, adatti all’affinamento nel tempo «perché – dice – anche il vino, come l’uomo, ha bisogno dei suoi tempi, deve maturare per esprimersi al meglio.»
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Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati. Fine, elegante, nobile. Profumo che ricorda banana, ananas, mela golden, con leggero sentore fumé e note minerali. Ben strutturato in bocca, equilibrato nelle sue componenti.
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