Colore rosso porpora intenso con riflessi violacei. Al naso è fresco, piacevole, con sentori di prugna, ciliegia marasca e mirtillo.In bocca è da subito morbido pur con una piacevole vena acida finale. Il retrogusto riprende le sensazioni olfattive.Macerazione: tradizionale in acciaio inox per 8-10 giorni circa .Maturazione e affinamento: 10-12 mesi circa Conservazione e durata: bottiglia coricata, oltre 5 anni.