Focus sul produttore
Marisa Taffuri
Quella di produrre vini, più che imprenditoriale, per i coniugi Maurizio Pouchain e Marisa Taffuri, è stata una scelta dettata dal cuore e dall’amore che nutrono per Ponza. Un amore sbocciato nel lontano 1977, quando, acquistata la vecchia palazzina, parte di un podere e quasi del tutto diroccata situata a Giancos, di fronte al porto, i coniugi romani danno il primo esempio della loro filosofia e dell’affetto verso il patrimonio storico, culturale e ambientale dell’isola.
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DON FERDINANDO TAFFURI MARISA
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Cifra stilistica originale, fatta di fiori e frutti intensamente gialli, contornati da una crosta di pane via via più elegante, un palato cremoso e ampio, con bollicine piuttosto fini.
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