COSA È LA FAVA DI TONKA?
È il seme di un frutto che cresce da un albero che si trova tra il Brasile ed il Venezuela. Viene utilizzato
nella cucina e nella pasticceria grattugiato come la noce moscata; il suo profilo aromatico gli consente
di arricchire molte fragranze del mondo della profumeria; viene anche utilizzato come botanica
in qualche Vermouth ed in qualche Gin. Eccentrico risulta essere il primo liquore al mondo di Fava Tonka.
L’ECCENTRICO è un liquore made in Italy che nasce dalla macerazione di alcune tra le spezie più
pregiate e profumate che ci presenta la natura:
Fava di Tonka, Rabarbaro, China, Zenzero
Gli utilizzi di questo meraviglioso liquore italiano sono molteplici:
SORSEGGIALO come Digestivo ad una temperatura da frigo oppure con 4-5 cubetti di
ghiaccio, uno spicchio di lime od una scorzetta di arancia. MISCELALO come ingrediente per variare i cocktail
classici o nella composizione di signature drinks.