Focus sul produttore

Gualdo del Re

“Da oltre due decenni, Barbara Tamburini è l’enologo di Gualdo del Re, impegnata a curare ogni aspetto della produzione, dalla vigna alla cantina. Il suo lavoro, caratterizzato da rigore, passione e una continua ricerca di eccellenza, si riflette nei vini di Gualdo del Re, che incarnano un mix cosmopolita e toscano unico nel suo genere.

Le icone di Gualdo del Re includono i cru aziendali, come il Cabraia, un Supertuscan ottenuto da uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, e il Gualdo del Re, un Sangiovese puro. I’Rennero, un Merlot, ha vinto numerosi premi nazionali e internazionali ed è stata la prima etichetta italiana a raggiungere il podio del prestigioso concorso ‘Mondo Merlot’ per cinque anni consecutivi.”

https://www.gualdodelre.it/it/

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Eliseo Rosato Gualdo del Re

Gualdo del Re

Bottiglia 75 cl

10,41

L’Eliseo Rosato è un vino rosato di grande eleganza e freschezza, ottenuto dal vitigno Aleatico coltivato a 100 metri sul livello del mare nei terreni argillosi, sabbiosi e limosi di Suvereto, in Toscana.

Con una densità di impianto di 6.000 piante per ettaro e un sistema di allevamento a Guyot, le uve vengono lavorate con grande attenzione. La vinificazione prevede una breve permanenza delle bucce a contatto con il mosto in fase pre-fermentativa. Dopo la separazione delle bucce dal mosto, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino viene affinato in vasche di acciaio inox per 4 mesi, seguito da un affinamento in bottiglia di almeno 2 mesi prima di essere messo sul mercato.

L’Aleatico di Suvereto si presenta con un colore rosa tenue e brillante, mentre al naso offre un bouquet intenso, caratterizzato da note floreali e fruttate di ciliegia e melograno. Al palato, è fresco, sapido e vivace, con una buona persistenza gustativa.

È un vino ideale per accompagnare aperitivi, antipasti e primi piatti sfiziosi. Si sposa bene con i crostacei e i salumi, nonché con diverse tipologie di pizza. La prima annata è stata prodotta nel 2012, e da allora ha conquistato numerosi apprezzamenti.

L’Eliseo Rosato è un vino rosato di grande eleganza e freschezza, ottenuto dal vitigno Aleatico coltivato a 100 metri sul livello del mare nei terreni argillosi, sabbiosi e limosi di Suvereto, in Toscana.

Con una densità di impianto di 6.000 piante per ettaro e un sistema di allevamento a Guyot, le uve vengono lavorate con grande attenzione. La vinificazione prevede una breve permanenza delle bucce a contatto con il mosto in fase pre-fermentativa. Dopo la separazione delle bucce dal mosto, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino viene affinato in vasche di acciaio inox per 4 mesi, seguito da un affinamento in bottiglia di almeno 2 mesi prima di essere messo sul mercato.

L’Aleatico di Suvereto si presenta con un colore rosa tenue e brillante, mentre al naso offre un bouquet intenso, caratterizzato da note floreali e fruttate di ciliegia e melograno. Al palato, è fresco, sapido e vivace, con una buona persistenza gustativa.

È un vino ideale per accompagnare aperitivi, antipasti e primi piatti sfiziosi. Si sposa bene con i crostacei e i salumi, nonché con diverse tipologie di pizza. La prima annata è stata prodotta nel 2012, e da allora ha conquistato numerosi apprezzamenti.

Spedizione gratuita per ordini di almeno 85€

Attenzione: anno e grado alcolico, soprattutto nei periodi di cambio annata, potrebbero non corrispondere a quanto riportato nelle informazioni aggiuntive.
FORMATO

PRODUTTORE

REGIONE

Toscana

DENOMINAZIONE

COSTA TOSCANA IGT

VITIGNI

ALEATICO

TEMPERATURA DI SERVIZIO

NAZIONE

Italia

ANNO

2022

ALCOL

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