Focus sul produttore
Antico Molino Rosso
Farine biologiche a pietra. Un’eccellenza italiana da trent’anni quale carattere distintivo di una passione legata all’agricoltura biologica, la sola forma di coltura sostenibile, nel rispetto della terra e della salute dell’uomo. In una cornice fra storia ed innovazione, portano avanti con passione l’autenticità e l’essenza delle farine Biologiche macinate a pietra.
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Farina BIO grano tenero TIPO 0
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Esaurito
Questa farina biologica viene prodotta grazie alla macinazione di grani teneri di provenienza Italiana. Le farine biologiche provengono dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi, quindi meglio BIO! Adatta per brevi lievitazioni (massimo 8 ore) aggiungendo pasta madre fresca, lievito madre essiccato o lievito in cubetto.
Adatta inoltre per produzioni di torte, dolci, biscotti, crostate e molto altro ancora.
Farina tipo 0 di grano tenero.
Questa farina biologica viene prodotta grazie alla macinazione di grani teneri di provenienza Italiana. Le farine biologiche provengono dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi, quindi meglio BIO! Adatta per brevi lievitazioni (massimo 8 ore) aggiungendo pasta madre fresca, lievito madre essiccato o lievito in cubetto.
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Farina tipo 0 di grano tenero.
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