Il Medico del Re, preoccupato per la salute del Monarca esposto com’era alle intemperie per la guida della sua carrozza senza cavalli, una Daimler, commissionò nel 1903 al mercante di vino della casa reale, la formulazione di un liquore che scaldasse sua maestà. Creato dalla lenta macerazione della radice di zenzero è arricchito dalla saggia aggiunta di agrumi sotto forma di olio di limone. Il risultato: un intenso, ambrato liquore con un pronunciato sentore di zenzero dal gusto rinfrescante.