Le Confetture Extra, selezionate da Oliocentrica, sono ad alto tenore di frutta: 100g di lamponi per 100gr di prodotto.
La materia prima viene raccolta integra, al giusto punto di maturazione.
Dal gusto intenso e profumo autentico è buona da sola, da spalmare sul pane, come accompagnamento per i formaggi, sulla ricotta o come base per realizzare svariati dolci e crostate.