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RECIOTO DELLA VALPOLICELLA LE TRAVERSAGNE LE SALETTE 1*75cl
Sale

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA LE TRAVERSAGNE LE SALETTE 1*75cl

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Per il recioto della Valpolicella “Le Traversagne” l’azienda le Salette prevede un appassimento naturale di 5 mesi dei grappoli utilizzati per la produzione dell’Amarone.
La vinificazione inizia con il processo di appassimento che si protrae per 5 mesi. Il vino ottenuto ha un ricco contenuto di zuccheri. L’affinamento avviene per 24 mesi in vasche di cemento e può durare anche 15 anni.
Grande vino da dessert, vi consigliamo di stapparlo un’ora prima di servirlo.

Informazioni aggiuntive

VITIGNI

CORVINA, CORVINONE, CROATINA, OSELETA, RONDINELLA

TEMPERATURA DI SERVIZIO

FORMATO

DENOMINAZIONE

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG

ALCOL

ANNO

2015

Recensioni

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