Focus sul produttore
Balthasar Ress
La cantina Balthasar Ress, gestita biologicamente dalla famiglia Ress, produce ancora oggi dopo 150 anni Riesling e Pinot Neri raffinati ed eleganti in uno dei territori più affascinanti del mondo.
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Rüdesheim Riesling Trocken Balthasar Ress
15,25€
Il 2021 Rüdesheim Ortswein trocken si presenta con un colore paglierino delicato e chiaro nel bicchiere. Il naso inizialmente rivela la mineralità tipica di Rüdesheim, accompagnata di frutta verde e aromi di asparago verde crudo e un accenno di pepe. Al palato, il Rüdesheim Riesling si mostra molto fresco con note di limone fresco, mela verde e ancora intensa mineralità. L’acidità elegante completa l’esperienza e sottolinea il carattere fresco di questo Riesling.
Il 2021 Rüdesheim Ortswein trocken si presenta con un colore paglierino delicato e chiaro nel bicchiere. Il naso inizialmente rivela la mineralità tipica di Rüdesheim, accompagnata di frutta verde e aromi di asparago verde crudo e un accenno di pepe. Al palato, il Rüdesheim Riesling si mostra molto fresco con note di limone fresco, mela verde e ancora intensa mineralità. L’acidità elegante completa l’esperienza e sottolinea il carattere fresco di questo Riesling.
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