Focus sul produttore
Cantina Cominium
L’avventura è iniziata nel 1999 all’indomani della nascita della D.O.C. Atina, Giuseppe Pinto, Peppe come lo chiamano gli amici, imprenditore nel settore casalinghi e porcellane ed Angelo Cosenza chirurgo e professore universitario, acquistarono il primo lotto di terreno a Alvito in provincia di Frosinone, nel cuore della Ciociaria, per produrre vino. I vini derivano dalle varietà classiche bordolesi Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah e dai vitigni autoctoni come Cesanese di Affile, Passerina del Frusinate e l’antico Maturano.
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SYRAH DELTA PEG COMINIUM 1*75 cl
10,82€
Spezie dolci orientali ed un lieve ricordo di cacao tostato accompagnano il vino in
tutte le fasi degustative, adesso aprendo uno spazio al frutto
nero nettissimo e solare, adesso a note più invernali di cuoio
e humus. Tocco avvolgente che ricorda la consistenza del
velluto con un finale di mentuccia e pepe nero.
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