Birra Castello S.p.A. nasce nel 1997 a San Giorgio di Nogaro (UD) rilevando da una nota multinazionale l’antico birrificio di Birra Moretti. Nel 2006 si rileva uno dei birrifici più storici d’Italia, quello di Pedavena (BL), fondato nel 1897, arricchendosi così di qualità, know how e tradizione birraria.