Focus sul produttore
Pedavena
II 17 febbraio 1897 nasceva la fabbrica di birra in Pedavena. Un luogo di produzione d’eccellenza della birra italiana diventato nel tempo simbolo del territorio e protagonista della cultura brassicola. Un prodotto d’eccellenza nella migliore tradizione di Pedavena tramandata negli anni da mastro birraio a mastro birraio.
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Birra Pedavena Lager Chiara | Fusto Polykeg 24L 5% vol. | Birra Italiana da Spillatura Ho.Re.Ca.
Pedavena è uno dei marchi storici della birra italiana, con radici nel cuore delle Dolomiti venete e una tradizione produttiva che risale alla fine dell’Ottocento. La sua Lager Chiara rappresenta il prodotto di punta della gamma: una birra industriale italiana di riferimento per il canale Ho.Re.Ca., riconoscibile, affidabile e ad alta rotazione nel segmento spillato.
Nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino brillante con schiuma bianca compatta e persistente. Al naso è pulita e delicata, con note cereali leggere e un accenno floreale. Al sorso è fresca, bilanciata, con una leggera amarezza finale che la rende dissetante e facile da bere in ogni contesto.
Il fusto Polykeg 24L con sacca garantisce una spillatura igienica e costante, senza necessità di CO₂ esterna, ideale per impianti con attacco a baionetta americana DSI. È la soluzione perfetta per bar, ristoranti e locali con media movimentazione che cercano praticità operativa senza rinunciare alla qualità in mescita.
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