Focus sul produttore
Azienda Agricola Pisoni
Dal 1852, una storia trentina. Tra i vigneti della Valle dei Laghi, nel crocevia tra le Dolomiti di Brenta, patrimonio UNESCO, e la parte settentrionale del Lago di Garda, sorge la nostra azienda, l’anima rurale di una grande famiglia, caratterizzata da una lunga tradizione di vignaioli trentini. Tra le poche cantine del Trentino specializzata nella produzione del rinomato Vino Santo Trentino DOC – presidio Slow Food – la nostra cantina produce vini bianchi e rossi di ottima struttura ed eleganza, ottenuti grazie a metodi di coltivazione biologica.
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Vermouth Az. Agr. F.lli Pisoni
17,39€
Il Vermouth Valle dei Laghi nasce nella distilleria Pisoni, nel cuore della Valle dei Laghi, in Trentino, territorio che dà il nome al prodotto e che l’azienda individua come culla della propria produzione. In quest’area, tra vigneti e boschi, condizioni climatiche particolari favoriscono la crescita di erbe aromatiche che vengono unite a un vino base dalla struttura elegante, dando origine a un vermouth a 17,5% vol., in bottiglia da 0,75 litri.
Il profilo aromatico è complesso e avvolgente: note floreali e balsamiche si intrecciano con accenti speziati e agrumati, in un naso stratificato che riflette la varietà delle erbe utilizzate. Al palato il sorso si apre gradualmente, rivelando via via i diversi registri aromatici prima di una progressione lunga e articolata, tipica di un vermouth dal carattere deciso.
Con i suoi 17,5% vol., il Vermouth Valle dei Laghi si presta sia al servizio liscio, con ghiaccio e una scorza d’agrume a richiamare le note del vermouth stesso, sia come base per la miscelazione in cocktail classici come Negroni e Americano, dove la componente aromatica erbacea aggiunge profondità. Per il canale Ho.Re.Ca. rappresenta una proposta di aperitivo con una precisa identità territoriale, utile per differenziare la carta dei drink rispetto ai vermouth più standardizzati e per raccontare al cliente il legame con il territorio trentino.
Ordina il Vermouth Valle dei Laghi Pisoni su RHS Delivery e scopri un vermouth dal profilo floreale e balsamico, legato al territorio della Valle dei Laghi in Trentino.
Il Vermouth Valle dei Laghi nasce nella distilleria Pisoni, nel cuore della Valle dei Laghi, in Trentino, territorio che dà il nome al prodotto e che l’azienda individua come culla della propria produzione. In quest’area, tra vigneti e boschi, condizioni climatiche particolari favoriscono la crescita di erbe aromatiche che vengono unite a un vino base dalla struttura elegante, dando origine a un vermouth a 17,5% vol., in bottiglia da 0,75 litri.
Il profilo aromatico è complesso e avvolgente: note floreali e balsamiche si intrecciano con accenti speziati e agrumati, in un naso stratificato che riflette la varietà delle erbe utilizzate. Al palato il sorso si apre gradualmente, rivelando via via i diversi registri aromatici prima di una progressione lunga e articolata, tipica di un vermouth dal carattere deciso.
Con i suoi 17,5% vol., il Vermouth Valle dei Laghi si presta sia al servizio liscio, con ghiaccio e una scorza d’agrume a richiamare le note del vermouth stesso, sia come base per la miscelazione in cocktail classici come Negroni e Americano, dove la componente aromatica erbacea aggiunge profondità. Per il canale Ho.Re.Ca. rappresenta una proposta di aperitivo con una precisa identità territoriale, utile per differenziare la carta dei drink rispetto ai vermouth più standardizzati e per raccontare al cliente il legame con il territorio trentino.
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