Focus sul produttore
Schola Sarmenti
Nel cuore del Salento, i vigneti ad alberello si ergono su una terra rossa baciata dal sole, circondata da muretti a secco che raccontano storie di tradizione e cura. Questi piccoli alberelli, vera anima di Schola Sarmenti, rappresentano generazioni di “viti”, dalle piante più giovani, che donano freschezza, fino agli esemplari secolari, custodi di 80 anni di storia e carattere.
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