Focus sul produttore

Centorame

L’azienda vitivinicola “Centorame” di Lamberto Vannucci si trova nel cuore delle colline teramane, nella zona della Riserva Naturale dei Calanchi di Atri. A 180 metri s.l.m. e a poca distanza dalle coste, l’azienda nata alla fine degli anni ’80. La produzione di circa 100mila bottiglie l’anno scommette soprattutto sui vitigni autoctoni e su un rigoroso controllo di qualità in tutte le fasi della lavorazione.

https://www.centorame.it/

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Passerina San Michele Az. Agr. Centorame

Centorame

Bottiglia 75 cl

8,92

“Esplora l’autenticità e l’eleganza della Passerina San Michele, un vino bianco pregiato dell’azienda Centorame che incarna la bellezza delle colline abruzzesi. Con il 100% di uve Passerina, questo vino offre un’esperienza sensoriale unica e raffinata.

Durante il processo di vinificazione, le uve vengono amorevolmente pigiate e pressate delicatamente, seguite da una fermentazione a basse temperature di 15°C. Questo metodo artigianale preserva al meglio gli aromi freschi e fruttati del Passerina, donandogli una struttura equilibrata e una vivace acidità.

Con una produzione annua limitata a 5.000 bottiglie da 0,75 litri, la Passerina San Michele è un vero gioiello da scoprire e apprezzare. Con un grado alcolico del 12,5% vol., questo vino offre un’elegante leggerezza e un carattere vibrante, perfetto da gustare come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri come frutti di mare, insalate e formaggi freschi.

Scopri l’armonia e la freschezza della Passerina San Michele e lasciati trasportare dalla sua raffinatezza e dalla sua complessità ineguagliabili.”

“Esplora l’autenticità e l’eleganza della Passerina San Michele, un vino bianco pregiato dell’azienda Centorame che incarna la bellezza delle colline abruzzesi. Con il 100% di uve Passerina, questo vino offre un’esperienza sensoriale unica e raffinata.

Durante il processo di vinificazione, le uve vengono amorevolmente pigiate e pressate delicatamente, seguite da una fermentazione a basse temperature di 15°C. Questo metodo artigianale preserva al meglio gli aromi freschi e fruttati del Passerina, donandogli una struttura equilibrata e una vivace acidità.

Con una produzione annua limitata a 5.000 bottiglie da 0,75 litri, la Passerina San Michele è un vero gioiello da scoprire e apprezzare. Con un grado alcolico del 12,5% vol., questo vino offre un’elegante leggerezza e un carattere vibrante, perfetto da gustare come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri come frutti di mare, insalate e formaggi freschi.

Scopri l’armonia e la freschezza della Passerina San Michele e lasciati trasportare dalla sua raffinatezza e dalla sua complessità ineguagliabili.”

Spedizione gratuita per ordini di almeno 85€

Attenzione: anno e grado alcolico, soprattutto nei periodi di cambio annata, potrebbero non corrispondere a quanto riportato nelle informazioni aggiuntive.
FORMATO

PRODUTTORE

ALCOL

REGIONE

Abruzzo

DENOMINAZIONE

PASSERINA D'ABRUZZO DOC

VITIGNI

PASSERINA 100%

TEMPERATURA DI SERVIZIO

NAZIONE

Italia

ANNO

2023

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