Focus sul produttore

Pampero

A Caracas nel 1938, due amici con poca esperienza nella distillazione decisero di avviare una piccola produzione di rum, avendo l’intuizione di utilizzare le botti di rovere per l’invecchiamento. Nasce così, quasi per caso, la storia di Pampero, il nome che oggi è il sinonimo stesso di rum.

https://www.pampero.com/

Potrebbero piacerti anche questi?

Rum Blanco Pampero

Pampero

Bottiglia 100 cl

14,40

Prodotto in Venezuela dalle Industrias Pampero, questo Rum bianco è certamente uno dei più conosciuti e consumati a livello mondiale, prodotto dal lontano 1938 e sempre con la stessa ricetta. Distillato partendo da una buona canna da zucchero, invecchia almeno 6 mesi in fusti di rovere, per essere poi filtrato con carbone vegetale, che gli conferisce un aspetto brillante e luminoso. Il clima caldo del Venezuela gli permette di sviluppare intensità e morbidezza, e proprio per queste sue caratteristiche è considerato uno dei migliori distillati per la miscelazione, in un un connubio indissolubile con il Mojito. Cristallino e trasparente, esprime al naso sensazioni dolci di zucchero filato e confetto, insieme a note speziate di vaniglia e pepe bianco, con leggeri accenni di legno di sandalo e sbuffi affumicati. L’impatto gustativo è secco e deciso, giustamente alcolico ma non aggressivo, morbido nella progressione gustativa che avanza veloce, verso un finale asciutto, pulito e lungo sui rimandi di caramella d’orzo.

Prodotto in Venezuela dalle Industrias Pampero, questo Rum bianco è certamente uno dei più conosciuti e consumati a livello mondiale, prodotto dal lontano 1938 e sempre con la stessa ricetta. Distillato partendo da una buona canna da zucchero, invecchia almeno 6 mesi in fusti di rovere, per essere poi filtrato con carbone vegetale, che gli conferisce un aspetto brillante e luminoso. Il clima caldo del Venezuela gli permette di sviluppare intensità e morbidezza, e proprio per queste sue caratteristiche è considerato uno dei migliori distillati per la miscelazione, in un un connubio indissolubile con il Mojito. Cristallino e trasparente, esprime al naso sensazioni dolci di zucchero filato e confetto, insieme a note speziate di vaniglia e pepe bianco, con leggeri accenni di legno di sandalo e sbuffi affumicati. L’impatto gustativo è secco e deciso, giustamente alcolico ma non aggressivo, morbido nella progressione gustativa che avanza veloce, verso un finale asciutto, pulito e lungo sui rimandi di caramella d’orzo.

Spedizione gratuita per ordini di almeno 85€

ALCOL

STILE

FORMATO

NAZIONE

Venezuela

PRODUTTORE

Potrebbero piacerti anche questi?